CÉPAGES : 

Vermentino - Chardonnay - Viognier

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VINIFICATION ET ÉLEVAGE :

La cuvée est issue d’une vendange manuelle
égrappée et vinifié en macération
traditionnelle. Elevage en cuve inox.

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DÉGUSTATION :

Vin d'une couleur jaune pâle à reflets verts.  Son nez est flatteur séducteur et intense. Les fleurs blanches et la pêche se dévoilent.  La bouche le vin est équilibré, minéral et frais.

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  GARDE : 

3 à 5 ans​

HARMONIE CULINAIRE :

Crustacés, poissons et
volailles à la crème. Se révèle très agréable à
l’apéritif.

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